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biei en Instagram Live: restaurantes a puertas cerradas

30 de abril de 2020

Este viernes comienza una nueva sección. Pensada para vos con muchos contenidos e invitados.

Esta nueva experiencia surge a raíz de la cuarentena preventiva ante la emergencia sanitaria, donde los restaurantes y bares cerraron sus puertas al público. Como consecuencia de esto surge la propuesta de seguir operando con delivery para que la gente pueda continuar disfrutando en sus casas de las preparaciones de sus chefs y cocineros.

La transmisión estará llevada a cabo por nuestro columnista en cocin.ar todo el año! Diego Mastroviti, reconocido por su parrilla gourgmet Marycarmen en Buenos Aires, la cual ha sabido construir su prestigio al margen de las modas. El mismo, será acompañado por dos especialistas de la parrilla argentina en diferentes partes del mundo, por un lado Martin Stefanies, encargado de Bernie’s Cafe en Barcelona, y por el otro Sebastian Harguindey, creador de la parrilla Constancia en Londres.

Los tres especialistas en este rubro hablarán sobre la situación actual por la que el país y el mundo se encuentran pasando, y las ayudas subministradas por el Estado en relación a su sector para las consecuencias económicas.

También harán hincapié en las medidas que se implementaran a partir de la pandemia determinadas por el protocolo de Bio Seguridad y por último harán referencia a cómo imaginan el restaurante al momento de abrir nuevamente las puertas.

No te lo podés perder, mañana 18hs por Instagram Live en @bieinoticias.

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